Uniform

Ponyangkham Kaset-Navamin Restaurant (Thai Natural Beef Restaurant)

ร้านโคขุนโพนยางคำ เกษตร-นวมินทร์ เกิดขึ้นจากความชอบส่วนตัว ที่คุณกฤตพล คงประสม หรือ คุณโด่ง ผู้ซึ่งชื่นชอบการรับประทานเนื้อโคขุนเป็นพิเศษ ซึ่งได้ลิ้มลองมาหมดแล้ว ตั้งแต่ราคาหลักสิบจนถึงราคาหลักหมื่น และสุดท้าย มาลงเอยที่เนื้อโคขุนโพนยางคำ จึงเกิดความรู้สึกอยากจะแบ่งปันความชอบนี้ไปยังนักชิมท่านอื่นๆ ด้วย และอาจเรียกได้ว่าโคขุนโพนยางคำ เกษตร-นวมินทร์ เป็นร้านในยุคแรกๆ ที่ปลุกกระแส “โพนยางคำ” เลยก็ว่าได้

สาขาแรก เกษตร-นวมินทร์ ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จึงได้มี โคขุนโพนยางคำ เกษตร-นวมินทร์ สาขาแจ้งวัฒนะตามติดมาเป็นสาขาที่สอง ตามด้วยโคขุนโพนยางคำ เกษตร-นวมินทร์ สาขาราชพฤกษ์ พระราม 5 เป็นสาขาที่สาม และสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุด ก็ผุด โคขุน กริลล์ & ชาบู อีสาน-ซีฟู้ด สาขาวัชรพล ซึ่ง ตั้งอยู่ที่ถนนวัชรพล-ออเงิน ใกล้ตลาดวงศกร สาขานี้จะปรับเปลี่ยนรูปแบบของอาหารไม่ให้ซ้ำซากจำเจกับสาขาอื่นๆ แต่พระเอกของร้านก็ยังเป็น “เนื้อโคขุน” เช่นเคย ที่นำมาปรุงเป็นเมนูจานเด็ดในรูปแบบของ กริลล์ และ ชาบู-ชาบู

***ในงานนี้ทางดีไซเนอร์ยูนิฟอร์มได้รับมอบหมายให้ ปรับโฉมภาพลักษณ์ใหม่ให้กับพนักงานในสาขาใหม่ที่กำลังจะเกิดขึ้น การปรับเปลี่ยนยูนิฟอร์มในครั้งนี้ค่อนข้างที่จะเปลี่ยนรูปแบบโดยสิ้นเชิงจากเดิมเป็นเสื้อโปโลธรรมดาถูกปรับให้เป็นเสื้อเชิ๊ตสไตล์ สมาร์ทคันทรี (Smart Country) ที่เหมาะสำหรับโคขุนโพนยางคำ

Website : ponyangkam.com